독일 인덕션으로 쥐포 굽기 도전!
안녕하세요.
이번 포스팅에서는 독일 인덕션으로 쥐포 굽는 방법에 대해 공유해 드리고자 합니다.
최근 하이라이트에서 독일 인덕션으로 바꾸고 난 뒤 인덕션으로 쥐포 굽기가 가능한지 의문이 들기 시작했습니다.
그래서 직접 한번 시도해 보았는데, 의외로 너무 간단하였습니다.
독일 인덕션으로 쥐포를 구으시려면 집에 잘 보관하고 계신 후라이팬에 쥐포를 올리시고 단순히 열을 가하시면 됩니다.
이 때 식용유 등이 들어가야 하는지 의문이 있으실 분도 계실 듯한데, 제 경우에는 후라이팬에 아무것도 넣지 않고 구워도 쥐포가 노릇노릇하게 잘 구워지는 것을 확인할 수 있었습니다.
다른 분들의 경험을 보니 사용하는 후라이팬과 인덕션에 따라 쥐포가 잘 구워지지 않는 경우도 있으신 듯한데 제가 사용하고 있는 제품들의 경우에는 별 무리없이 쥐포를 노릇하게 잘 구울 수 있었습니다.
독일 인덕션의 경우, 후라이팬이 달구어지는 속도가 매우 빨라 불을 낮추고 쥐포를 구워도 대략 2분 내외로 쥐포가 노릇하게 구워지는 것을 확인할 수 있었으니 이용에 참고하시기 바랍니다.
※ 제가 사용하고 있는 후라이팬과 독일 인덕션 베스트에 대한 정보는 아래의 포스팅을 참조하시기 바랍니다.
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※ 가지고 계신 냄비나 후라이팬이 인덕션용인지 잘 모르시겠다구요? 아래의 포스팅을 참조하세요.
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